細魚

№57 （いとよりだい）

スズキ目イトヨリダイ科

背は薄いピンクで黄色のラインがなんともきれいなお魚です。
食卓ではけっこうおなじみですよね。刺身でも、椀だね、蒸し物、から揚げ
お煮付けオールマィティなお魚です。