河豚

№41　鱸（すずき）

スズキ目スズキ科

携帯で写した為、写真が見にくくて申し訳ありません。体は細長く、左右に扁平です。えらぶたが大きく後のほうに強い棘があります。夏は内湾でくらし、川の下流域にも入ります。冬は外海に出て産卵します。セイゴ、フッコ、スズキと名が変わる出世魚です。夏が美味しい高級魚。あらいか、塩焼き等で賞味されます。