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団扇海老(うちわえび)
エビ目セミエビ科
体は平たく、全体が赤褐色でウチワ状に広がっているところからその名がついています。
お刺身でも、味噌汁でも美味★伊勢海老やロブスターにも劣らない美味しさです。しかもお値段はお手ごろ!!
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